Dobrudscha, Land zwischen den Wassern

Die Mocani, Schafhirten aus der Mărginimea Sibiului und aus Săcele, trieben ihre Herden bereits im 18. Jahrhundert auf den Wegen der Transhumanz über die Donau, und viele ließen sich dauerhaft in der dobroudschanischen Steppe nieder. Nach der Rückkehr der Dobrudscha an Rumänien im Jahr 1878 verteilte der Staat hier Tausende Bauernfamilien aus allen Provinzen auf Land. Sie schufen das Netz rumänischer Dörfer in der Region, und Namen einzelner Orte – Săcele etwa – bewahren die Erinnerung an die Herkunftsdörfer.

Die Aromunen, süddonau-rumänische Gruppen aus Griechenland, Albanien und Mazedonien, wurden in den Jahren 1925–1938 angesiedelt, zuerst in der Süd-Dobrudscha, dann in den Kreisen Constanța und Tulcea. Sie brachten eine alte Hirtenkultur, den aromunischen Dialekt und eine sprichwörtliche Arbeitsethik mit. Die Gemeinschaften in Ovidiu, Mihail Kogălniceanu oder Palazu Mare bewahren bis heute ihren Dialekt, ihre Hore und ihre Trachten, und die Armanen zählen zu den aktivsten Bewahrern der Traditionen in der Dobrudscha.

Die Türken ließen sich in der Dobrudscha nieder, als die Region Ende des 14. Jahrhunderts ins Osmanische Reich eingegliedert wurde, und blieben nach 1878 als loyale Bürger Rumäniens. Die Gemeinschaft schenkte der Region die Moscheen von Mangalia, Babadag und Constanța, die öffentlichen Bäder, das Kaffeehaus und eine ganze Küche: Baklava, Sarailia, Kaffee im Sand. Das Muftiat des Muslimischen Kultus in Rumänien hat seinen Sitz in Constanța, und die türkischen Dörfer im Süden des Kreises bewahren ihre Festtraditionen.

Die ersten Tataren kamen im 13. Jahrhundert mit der Goldenen Horde in die Dobrudscha, die große Welle folgte nach dem Krimkrieg (1853–1856), als Zehntausende Krimtataren die von Russen besetzte Halbinsel verließen. Die Stadt Medgidia entstand gerade als Siedlung für diese Flüchtlinge. Die Gemeinschaft bewahrt die krimtatarische Sprache, die Feste (Kurultai, Nawrez) und die Speisen: Tschebureki, Schuberek und Tschigiri finden sich noch heute in dobroudschanischen Haushalten und Restaurants.

Die Lipowaner sind Russen des alten Ritus (Staroveri), die die Religionsreform des Patriarchen Nikon von 1654 ablehnten und vor Verfolgung an die Ränder des Reiches flohen, wo sie sich im 18. Jahrhundert im Delta und an den Ufern der Lagune Razim niederließen. Sie wurden zu den geschicktesten Fischern der Donau, und ihre Dörfer – Jurilovca, Sarichioi, Mila 23, Periprava – erkennt man an den Kirchen mit blauen Kuppeln und an den schwarz geteerten Booten. Von ihnen stammt auch der Fischborschtsch „wie im Delta", und der Kanusport-Champion Ivan Patzaichin, geboren in Mila 23, ist der bekannteste Sohn der Gemeinschaft.

Die Ukrainer in der Dobrudscha, lokal „haholi" genannt, sind weitgehend Nachfahren der Saporoschjer Kosaken, die sich nach der Auflösung des Saporoschjer Sitschs durch Katharina II. im Jahr 1775 an der Donaumündung niederließen. Die Kosaken gründeten hier sogar einen „Donausits", mit dem Zentrum in Dunavățu de Jos. Die Gemeinschaft lebt noch heute in den Dörfern des nördlichen Deltas – Letea, Chilia Veche, Sfântu Gheorghe – und in der Umgebung von Tulcea, teilt mit den Lipowanern das Handwerk des Fischens und die Liebe zum Delta.

Die Griechen haben eine Kontinuität von 2.600 Jahren in der Dobrudscha: Kolonisten aus Milet und Heraclea gründeten Histria, Tomis, Callatis und Argamum, die ersten Städte auf dem Gebiet Rumäniens. Die zweite Welle kam in der Neuzeit, als griechische Kaufleute und Reeder den Getreidehandel an der Unteren Donau beherrschten: In Sulina und Constanța gab es griechische Schulen, Kirchen und Konsulate. Die griechische Gemeinschaft in Constanța bewahrt bis heute die Kirche Metamorphosis (1868) und die Kulturvereine.

Die Armenier kamen auf den Wegen des großen orientalischen Handels schon im Mittelalter in die Dobrudscha: In Babadag bestand in osmanischer Zeit eine wohlhabende armenische Gemeinschaft, und im 19. Jahrhundert verlagerte sich das Zentrum nach Constanța, wo die armenische Kirche „Sfânta Maria" noch heute besteht. Als Getreidehändler, Juweliere und Kaffeehausbesitzer waren die Armenier unter den Triebkräften des Handelslebens der dobroudschanischen Häfen, und alte Familien der Gemeinschaft gehören zur kulturellen Elite der Stadt.

Die Bulgaren ließen sich vor allem im 19. Jahrhundert in der Dobrudscha nieder, als berühmte Landwirte und Gärtner: Die „bulgarischen Gärten" versorgten alle Märkte der Region mit Gemüse. Wichtige Gemeinschaften lebten in der Umgebung von Babadag, in Cataloi und im Süden der Dobrudscha. 1940 fand durch den Vertrag von Craiova ein Bevölkerungsaustausch statt: Die Mehrheit der Bulgaren in der rumänischen Dobrudscha zog in die Süd-Dobrudscha, und die Rumänen von dort kamen nach Norden. Toponymie und Gartenbautechniken bewahren ihre Erinnerung.

Die Dobrudscha-Deutschen kamen in drei Wellen zwischen 1841 und 1891, nicht direkt aus Deutschland, sondern aus den deutschen Kolonien in Bessarabien und Südrussland. Sie gründeten oder bevölkerten Dörfer wie Malcoci, Atmagea, Ciucurova und Cogealac, bekannt für ihre ordentlichen Häuser, ihre Kirchen und die mustergültige Landwirtschaft. 1940 wurde fast die gesamte Gemeinschaft – rund 15.000 Menschen – im Rahmen des Programms „Heim ins Reich" nach Deutschland umgesiedelt. Zurück blieben die Kirchen, die Friedhöfe und die Erinnerung an eine vorbildliche Bewirtschaftung.

Die Italiener kamen Ende des 19. Jahrhunderts in die Dobrudscha, vor allem aus der Region Friaul, gerufen von den Granitsteinbrüchen im Măcin-Gebirge. Sie ließen sich im Dorf Greci am Fuße des Țuțuiatului nieder, wo die Gemeinschaft eine katholische Kirche errichtete und bis heute Familiennamen, Rezepte und Feste bewahrt. Der von italienischen Steinmetzen in Măcin behauene Stein kam in die Pflaster und Gebäude der großen rumänischen Städte, auch ins alte Bukarest.

Die jüdische Gemeinschaft der Dobrudscha formierte sich aus zwei Zweigen: Sephardim aus dem osmanischen Raum, Ladino sprechend, schon in der Zeit der türkischen Herrschaft präsent, und Aschkenasim, die nach 1878 aus der Moldau und Galizien kamen, mit der Entwicklung der Häfen. Als Getreidehändler, Bankiers, Apotheker und Handwerker waren die Juden ein Motor des Wirtschaftslebens in Constanța, Tulcea und Babadag, wo Synagogen, Schulen und Hilfsvereine bestanden. Die große Synagoge in Constanța (1911) zeugt noch heute davon. In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts emigrierte der größte Teil der Gemeinschaft nach Israel, doch ihr Beitrag zu den dobroudschanischen Städten bleibt Teil der Identität der Region.

Die Gagausen sind ein einzigartiges Volk in Europa: Sie sprechen eine türkische Sprache, sind aber orthodoxe Christen. Ihre Herkunft wird von Historikern noch diskutiert – Nachfahren christianisierter oghusischer und kumanischer Stämme oder der im 13. Jahrhundert in den Balkan gelangten Seldschuken, gerade in der Umgebung von Babadag, wo die Tradition Sultan Izzeddin Kaykaus erwähnt, von dem manche den Namen „găgăuz" ableiten. Aus der Dobrudscha wanderten im 19. Jahrhundert viele Familien in den Budschak aus, wo heute die autonome Region Gagausien in der Republik Moldau liegt. Die Zurückgebliebenen verflochten sich mit den lokalen Gemeinschaften, und die Dörfer um Babadag bewahren ihre Spuren in Namen, Bräuchen und Rezepten.

Die Roma leben seit Jahrhunderten in der Dobrudscha, angesiedelt auf den Märkten und in den Häfen der Region als Schmiede, Kupferschmiede, Ziegelbrenner, Träger und Musiker. Eine Besonderheit der Dobrudscha, in Rumänien fast einzigartig, ist die muslimische Roma-Gemeinschaft, lokal „horahane" genannt, die sich in osmanischer Zeit hier niederließ und in das Leben der türkisch-tatarischen Gemeinschaften in Medgidia, Babadag oder Constanța eingegliedert ist. Roma-Musiker trugen die Musik der dobroudschanischen Märkte weiter, in der sich balkanische, orientalische und rumänische Rhythmen vermischen, und ihre Handwerke bedienten die Dörfer der Region über Generationen hinweg.

Die Meglenorumänen sind ein Zweig der süddonau-rumänischen Welt, ursprünglich aus der Region Meglen, die heute an der Grenze zwischen Griechenland und Nordmazedonien liegt. Sie sprechen Meglenorumänisch, eine der vier historischen rumänischen Sprachen neben Dakorumänisch, Aromunisch und Istrorumänisch. In den Jahren 1925–1926 wurden Hunderte Familien in der Dobrudscha angesiedelt, und nach der Abtretung der Süd-Dobrudscha 1940 sammelten sie sich in der Gemeinde Cerna im Kreis Tulcea, die zum weltweiten Zentrum dieser Gemeinschaft wurde. In Cerna wird Meglenorumänisch noch gesprochen, und die Bräuche aus Meglen – Hochzeiten, Weihnachtslieder, Speisen – werden von Generation zu Generation weitergegeben, als eines der fragilsten und kostbarsten Kulturerben Rumäniens.

Die Tscherkessen (Zirkassier) kamen in den 1860er Jahren in die Dobrudscha, als das Osmanische Reich hier Zehntausende muslimische Flüchtlinge aus dem vom Russischen Reich eroberten Kaukasus ansiedelte. Sie ließen sich in den Dörfern im Norden der Region nieder, vor allem in der Gegend von Babadag – Slava, wo sie neben Lipowanern und Rumänen lebten. Nach dem Krieg von 1877–1878 und dem Übergang der Dobrudscha an Rumänien zog sich der größte Teil der Gemeinschaft mit der osmanischen Verwaltung nach Anatolien und in den Nahen Osten zurück. Zurück blieben die Toponyme – Slava Cercheză trägt noch heute den Namen – und eine kurze, aber eigenständige Seite in der Geschichte des dobroudschanischen Mosaiks.