Dobruca, sular arasındaki toprak

Mocanlar — Sibiul Mărginimea ve Săcele'den gelen koyun yetiştiricileri — XVIII. yüzyıldan beri göç yollarıyla sürülerini Tuna'dan geçiriyor, pek çoğu Dobruca bozkırına kalıcı olarak yerleşti. 1878'de Dobruca'nın Romanya'ya dönüşünden sonra devlet, tüm vilayetlerden binlerce köylü ailesine burada toprak verdi. Bölgeye Romen köy ağını onlar kazandırdı; Săcele gibi yer adları köken köylerin anısını taşır.

Yunanistan, Arnavutluk ve Makedonya'dan gelen güney Tuna Romenleri olan Aromenler, 1925-1938 arasında önce Cadrilater'e, sonra Constanța ve Tulcea illerine kolonize edildi. Eski bir pastoral kültür, Aromence lehçe ve efsanevi bir çalışma ahlakı getirdiler. Ovidiu, Mihail Kogălniceanu veya Palazu Mare'deki topluluklar bugün de lehçelerini, horelerini ve kostümlerini koruyor; „armânii" Dobruca'nın geleneklerinin en aktif koruyucuları arasındadır.

Türkler, bölgenin XIV. yüzyıl sonunda Osmanlı İmparatorluğu'na katılmasıyla Dobruca'ya yerleşti ve 1878'den sonra Romanya'nın sadık vatandaşları olarak kaldı. Topluluk bölgeye Mangalia, Babadag ve Constanța camilerini, hamamları, kahvehaneleri ve bütün bir mutfağı kazandırdı: baklava, sarailia, kumda kahve. Romanya Müslüman Dini İşleri Başmüftülüğü Constanța'da yerleşiktir; ilin güneyindeki Türk köyleri bayram geleneklerini korur.

İlk Tatarlar XIII. yüzyılda Altın Orda ile birlikte Dobruca'ya geldi; büyük dalga Kırım Savaşı'ndan (1853-1856) sonra geldi — on binlerce Kırım Tatarı Rusların işgal ettiği yarımadayı terk etti. Medgidia şehri tam da bu mülteciler için kurulmuş bir yerleşim olarak doğdu. Topluluk Kırım Tatarca'sını, bayramlarını (Kurultai, Nawrez) ve yemeklerini koruyor: cheșchekul, șuberek ve cighiri bugün de Dobruca evlerinde ve restoranlarında bulunur.

Lipovenler, 1654'te Patrik Nikon'un dini reformunu reddeden ve zulümden kaçarak imparatorluğun sınırlarına, XVIII. yüzyılda Deltaya ve Razim lagünü kıyılarına yerleşen eski ritüel (starover) Ruslardır. Tuna'nın en usta balıkçıları oldular; Jurilovca, Sarichioi, Mila 23, Periprava köyleri mavi kubbeli kiliseleri ve ziftli siyah tekneleriyle tanınır. „Delta usulü" balık borșu onlardan gelir; Mila 23'te doğan kanocu şampiyon Ivan Patzaichin topluluğun en tanınmış evladıdır.

Yerel olarak „haholi" denilen Dobruca Ukraynalıları büyük ölçüde, 1775'te II. Katerina tarafından Zaporojya Sich'i lağvedildikten sonra Tuna ağzına sığınan Zaporojya kazaklarının torunlarıdır. Kazaklar burada Dunavățu de Jos merkezli bir „Tuna Sich'i" kurdu. Topluluk bugün Delta'nın kuzeyindeki Letea, Chilia Veche, Sfântu Gheorghe köylerinde ve Tulcea çevresinde yaşar; Lipovenlerle balıkçılık zanaatini ve Delta sevgisini paylaşır.

Yunanların Dobruca'daki sürekliliği 2.600 yıla uzanır: Milet ve Heracleea'dan gelen koloniciler Histria, Tomis, Callatis ve Argamum'u — Romanya topraklarındaki ilk kentleri — kurdu. İkinci dalga modern çağda geldi; Yunan tüccarlar ve gemi sahipleri Aşağı Tuna tahıl ticaretine hükmetti: Sulina ve Constanța'da Yunan okulları, kiliseleri ve konsoloslukları vardı. Constanța Yunan topluluğu bugün de Metamorphosis kilisesini (1868) ve kültür derneklerini koruyor.

Ermeniler, Büyük Doğu ticaret yollarıyla Orta Çağ'dan beri Dobruca'ya ulaştı: Babadag'da Osmanlı döneminde varlıklı bir Ermeni topluluğu vardı; XIX. yüzyılda merkez Constanța'ya kaydı — „Sfânta Maria" Ermeni kilisesi bugün de faal. Tahıl tüccarları, kuyumcular ve kahveciler, Dobruca limanlarının ticari hayatının itici güçleriydi; topluluğun eski aileleri kentin kültür eliti arasındadır.

Bulgarlar Dobruca'ya çoğunlukla XIX. yüzyılda, ünlü çiftçi ve bahçıvanlar olarak yerleşti: „Bulgar bahçeleri" bölgenin tüm pazarlarını sebze ile besliyordu. Babadag çevresinde, Cataloi'de ve güney Dobruca'da önemli topluluklar yaşadı. 1940 Craiova Antlaşması'yla nüfus mübadelesi oldu: Romanya Dobrucası'ndaki Bulgarların çoğu Cadrilater'e gitti, oradaki Romenler kuzeye geldi. Yer adları ve bahçecilik teknikleri anılarını taşır.

Dobruca Almanları 1841-1891 arasında üç dalga halinde geldi — doğrudan Almanya'dan değil, Bessarabiya ve güney Rusya'daki Alman kolonilerinden. Malcoci, Atmagea, Ciucurova ve Cogealac gibi köyleri kurdu veya doldurdu; düzenli evleri, kiliseleri ve örnek tarımıyla tanınırlar. 1940'ta neredeyse tüm topluluk — yaklaşık 15.000 kişi — „Heim ins Reich" programıyla Almanya'ya sürüldü. Geride kiliseler, mezarlıklar ve örnek bir ev yönetiminin anısı kaldı.

İtalyanlar XIX. yüzyıl sonunda Dobruca'ya geldi, çoğunlukla Măcin Dağları'ndaki granit ocaklarına çağrılan Friuli bölgesinden. Greci köyüne, Țuțuiatu eteklerine yerleştiler; topluluk Katolik kilisesini inşa etti ve bugüne soyadlarını, tariflerini ve bayramlarını korudu. Măcin'deki İtalyan taş ustalarının kestiği taş Romanya'nın büyük kentlerinin kaldırımlarına ve binalarına, eski Bükreş'e de dahil, ulaştı.

Dobruca Yahudi topluluğu iki koldan oluştu: Osmanlı coğrafyasından gelen, Ladino konuşan ve Türk egemenliği döneminden beri burada olan Sefaradiler; 1878 sonrası Moldova ve Galiçya'dan gelen, limanların gelişmesiyle gelen Aşkenazlar. Tahıl tüccarları, bankacılar, eczacılar ve zanaatkarlar olan Yahudiler Constanța, Tulcea ve Babadag'ın ekonomik hayatının itici gücüydü; sinagoglar, okullar ve karşılıklı yardım dernekleri faaliydi. Constanța Büyük Sinagogu (1911) bugün de tanıklık ediyor. XX. yüzyılın ikinci yarısında topluluğun büyük kısmı İsrail'e göç etti, ama Dobruca kentlerine katkısı bölgenin kimliğinin parçası olarak kalıyor.

Gagavuzlar Avrupa'da benzersiz bir halk: Türk dili konuşurlar ama Ortodoks Hristiyandırlar. Kökenleri tarihçiler arasında hâlâ tartışılır — Hristiyanlaşmış Oğuz ve Kuman kabilelerinin torunları ya da XIII. yüzyılda Balkanlara yerleşen Selçuklular, hatta Babadag çevresinde geleneğin anısını taşıyan sultan Izzeddin Kaykaus'tan „gagauz" adının türetildiği. Dobruca'dan pek çok aile XIX. yüzyılda Bugeac'a göç etti; bugün Moldova Cumhuriyeti'nde Gagauzya özerk bölgesi vardır. Kalanlar yerel topluluklarla kaynaştı; Babadag çevresindeki köyler ad, adet ve tariflerinde izlerini taşır.

Romanlar yüzyıllardır Dobruca'da, bölgenin pazarlarına ve limanlarına demirci, bakırcı, tuğlacı, hamal ve müzisyen olarak yerleşmiştir. Romanya'da neredeyse eşsiz bir Dobruca özelliği, yerel olarak „horahane" denen Müslüman Roman topluluğudur; Osmanlı döneminde burada yerleşmiş ve Medgidia, Babadag veya Constanța'daki Türk-Tatar topluluklarının hayatına entegre olmuştur. Roman müzisyenler Balkan, Doğu ve Romen ritimlerinin karıştığı Dobruca pazar müziğini sürdürdü; zanaatları nesiller boyunca bölge köylerine hizmet etti.

Megleno-Romenler, bugün Yunanistan ile Kuzey Makedonya sınırındaki Meglen bölgesinden gelen güney Tuna Romenliği koludur. Dacoromence, Aromence ve İstroromence yanında dört tarihsel Romen dili arasında yer alan megleno-romence konuşurlar. 1925-1926'da yüzlerce aile Dobruca'ya kolonize edildi; 1940'ta Cadrilater'in devredilmesinden sonra Tulcea ili Cerna belediyesinde toplandı — dünya megleno-romen topluluğunun merkezi oldu. Cerna'da bugün hâlâ megleno-romence konuşuluyor; Meglen'den gelen düğünler, Noel şarkıları ve yemekler nesilden nesile aktarılıyor — Romanya'nın en kırılgan ve değerli kültürel miraslarından biri.

Çerkesler (sirkasyenler) 1860'larda Dobruca'ya geldi; Rus İmparatorluğu'nun fethettiği Kafkas'tan on binlerce Müslüman mülteciyi Osmanlı İmparatorluğu buraya kolonize etti. Bölgenin kuzeyindeki köylere, özellikle Babadag bölgesinde Slava'ya yerleştiler; Lipovenler ve Romenlerle birlikte yaşadılar. 1877-1878 savaşı ve Dobruca'nın Romanya'ya geçmesinden sonra topluluğun büyük kısmı Osmanlı yönetimiyle birlikte Anadolu ve Yakın Doğu'ya çekildi. Geride yer adları kaldı — Slava Cercheză bugün de adını taşır — ve Dobruca mozaiğinin kısa ama ayrı bir sayfası.