Pratik
Glutensiz, kamuya duyurulmuş
Tıbbi tavsiye değil. Yalnızca glutensiz seçeneklerini kara kalemle yazmış yerler. Duyurulmamışsa listede yok. Alerjiler yerinde, mutfakla konuşulur.
Nasıl okuruz
Menüde bir işaret, bir sayfa, bir duyuru. Bunlar yoksa listede yok. „Pilav muhtemelen olur” bir fiş değildir.
Balık ve hamur
Dobruca hamur ve balıktır. Hamur risklidir. Izgara balık, mutfak bulaşmayı anlıyorsa, bir konuşmadır, garanti değil.
Vejetaryen / oruç
Kıyıda oruç döneminde sıkça bulunurlar. Glutensizle aynı şey değiller. Ayrı sorun.
Güncelleme
Menüler değişir. Bildirin. Yalancı bir listeden kısa bir listeyi yeğleriz.