Практика
Fără gluten, anunțat public
Не медицинский совет. Только места, где чёрным по белому написано о безглютеновых вариантах. Если не объявлено — не в списке. Аллергии обсуждаются на месте, с кухней.
Как читаем
Символ в меню, страница, объявление. Без этого — не в списке. «Наверное, рис подойдёт» — не карточка.
Рыба и тесто
Добруджа — тесто и рыба. Тесто рискованно. Рыба на гриле, если кухня понимает перекрёстное загрязнение, — предмет разговора, а не гарантия.
Vegetarian / post
На побережье в пост часто пересекаются. Не то же самое, что без глютена. Спрашивайте отдельно.
Обновление
Меню меняются. Сообщайте. Предпочитаем короткий список лживому длинному.