«Sarmuzac» — Mahalliy gastronomik nokta
Sarmuzac Vama Veche'de The Old Border otel avlusunda, plaja bir neçe adımda pişirir. Gastronomik nokta: Dobruca ev tarifleri, köyün gece bar menüsü degil. Sarma, börek, güveç, mevs…
Doğrulanğan rehber · bir yer = bir varaqa
Şimdiki süzgünen 28 yer tapıldı.
Sarmuzac Vama Veche'de The Old Border otel avlusunda, plaja bir neçe adımda pişirir. Gastronomik nokta: Dobruca ev tarifleri, köyün gece bar menüsü degil. Sarma, börek, güveç, mevs…
Limanu'da Arome Dobrogene aile sofraları pişirir: börek, güveç, mevsiminde balıq, bahçe salataları, sunulursa ev şarabı. Dekor güney sahil köyünden, tatil lounge'undan degil. Manga…
Cabana Valea Mierii Balabancea yanında, Hamcearca sınırları içinde, Măcin eteklerinde. Orman, çayırlar, sokak lambasız gece. Gastronomik nokta yemeği: çorbalar, börekler, mevsimind…
Mahmudia'dan çoq kişi qayıkla kanallara çıqar. Casa Amalia hanede pişirir: çorbalar, balıq, bahçe sebzesi, mevsiminde reçel. Masalar avluda, hoparlörlü salonda degil. İlandaki tele…
Murighiol Ghiolu qıyısında Casa din Delta kanallardan çıqan balıq çorbası, storceag, plachie, qızartma ve havyar pişirir. İskeleden Deltaya qayıkla çıqarsın; akşam aynı masaya döne…
Sarichioi'de, Razim qıyısında Casa Filip Lipovan hanesinde sofra kurar: sazdan çatı, mavi doğrama, gölgeli avlu. Gastronomik nokta, grup yemekhanesi degil: göl balığı, çorba, tuzlu…
Jurilovca, Păcii caddesi nr. 35'te Casa Ilinca beyaz-mavi Lipovan evinde, ağaç altı avlu masalarında, Razim-Sinoe'ye bir taş atımında pişirir. Menüde balıq şiş, tuzlu su, çorba, ha…
Letea köyünde beyaz-mavi hane masaya balıq ekşi çorbası, tuzlu su, havyar, qızartma ve ev reçelleri qoyar. Qumdan ve Delta geçişinden soñra gelirsin; açlıq gerçek, porsiyonlar bunu…
Casa Yachi Vama Veche'de, quma ve merkez pansiyonlarına yaqın. Hanede mevsimde ne varsa pişirilir, köşe yemeğinden başqa bir şey isteyenler içün. Az masa. Bugün fırından ne çıqtı s…
Sulina, Digului caddesi nr. 44'te Anca ve Eugen nehir ağzı balığının yendiği bir barakada sofra tutar: qızartma, fırın, çorba, mămăligă ve sarımsak sosu. Gastronomik nokta: az masa…
Jurilovca'da Peri Bahçesi lagün manzaralı Rosa damascena kültürüdür. Tepe aylarda çalılar dolu; yılın geri qalanında kökler, kurutucu ve kavanozlar. Yapraklardan reçel, şurup ve gü…
Mila 23'e maşinayla girilmez. Qayıq seni köye bırakır; La Bibanu ağdan çıqan balığı aynı gün masaya qoyan hanelerden biri. Hane Ivan Patzaichin Derneği destekli gastronomik noktala…
Sulina'ya kanalla geliyorsan sahil restoranını düşünmeden önce balıqçı mutfağında masa ayırt. Mahalliy gastronomik nokta: hanede pişirilir, menü qısa, porsiyonlar qayıq sonrası açl…
Beştepe'de, Delta göllerine ve Halmyris'e bakan tepelerin eteğinde Buni Violeta masaya Dobruca ev yemekleri qoyar: çorba, börek, et, turşu, reçel. Hava elverişliyse avluda, bataklı…
Ghindăreşti'de, Tuna qıyısında, restore edilmiş beyaz-mavi ev Grisha'nın sofralarına ev sahipliği yapar. Konstanta'dan yaklaşıq bir saat; adres Primăverii caddesinde. Tabakta Lipov…
Letea'da Gabriela Crimschi gastronomik nokta hanı tutar: Delta sofrası, avlu, atlar ve orman yaqın. Mevsim ne verirse pişirir: balıq, ekşi çorba, güveç, ev kekleri. Eğlence mekânı…
Mila 23'te, kano ve Lipovan balıqçı köyünde, Lucica hanım hanesinde pişirir: çorba, tuzlu su, kazan balığı, börek. Qayıkla gelirsin; masa otoparktan degil, saatlerce kanaldan soñra…
Saligny köyünde, sahil yolundan uzaqta, Mirela avlusında kiçik gruplar içün aş pişire. Bu mahalliy gastronomik nokta, yol restoranı degil: tahta masalar, avlu, fırından ekmek — ins…
2 Mai, Izlazului caddesinde Marcela Stancu evinde az sayıda misafir içün pişirir. Yer Konstanta vilayetindeki ilk mahalliy gastronomik nokta olarak anılır: sahil ve köy ürünleri, a…
Jurilovca, Viilor caddesi nr. 1E'de Paradisul Verde terası Razim-Golovița lagününe bakar. Bölge balığı ve sebzesi yenir; sabah suya çıqacaksan uyuyabilirsin; saza deñil duvara baka…
Greci belediyesinde, Măcin Dağları'nın eteğinde gastronomik nokta köy sofrası bekler: çorba, güveç, peynir, börek, bazen balıq — otoyol tabelasında degil, telefonda duyurulur. İnsa…
Cerna'da masa bahçeden ve komşulardan: mevsim sebzesi, peynir, bölge çiftliklerinden et, varsa balıq, Dobruca böreği, asma yaprağında sarma. Menü o hafta pişene göre değişir, telef…
Costineşti, Tineretului caddesi 91'de Rândunica de Mare öğlen açar, 21'e yakin qapanır. Masada ye yahut paket al; teslimat yok. Balıq çorbası geri dönüş sebebi. Yanında qızartma ba…
Dunavățu de Jos suyun üzerinde güneşle uyanır. Răsăritul Deltei ekşi çorba, tuzlu su, plachie ve tavada balıq tutar, balıqçı ne getirdiyse. Avlu gölgeli, porsiyonlar sabah motoru ç…
Bataklıq tarafında Vişina'da Bianca şehir hayatını rezervasyonla pişirilen haneye taşıdı. Suvenir din Dobruca kentsel teras saati tutmaz: mevsimde ne varsa ve o gün fırından ne çıq…
Sarichioi Lipovan balıqçı köyü, Razim qıyısında. Taverna Le GaFish ahşap avluda, alçak masalarda çorba, plachie ve tuzlu su pişirir, otel terası degil. Bugün hangi balıq sor — turn…
Furnica köyünde, Dumbrăveni belediyesinde, tinda musafirleri sıcak ekmek ve çiçekli avlu ile qarşılar. Ev sahibi kiçik bir gastronomik nokta tutar: o gün pişirilgen şey yenir, yirm…
Ilganii de Sus, Maliuc belediyesinde Unchiul Vanea masaya Tuna balığı, çorba, tuzlu su, mămăligă ve bahçe sebzesi qoyar. Pansiyon ve gastronomik nokta: uyu, ye, qayıkla çıq, ıslak…
Yer fotoları: Wikimedia Commons ya da tahrir, kredi er varaqta. dobrogea150.ro suretleri yoq.
Tapılmadı. Başqa söz deñeñiz.