Επαληθευμένος οδηγός · ένας τόπος = ένα δελτίο
28 τόποι βρέθηκαν με το τρέχον φίλτρο.
Ενεργά φίλτρα
28 τόποι βρέθηκαν με το τρέχον φίλτρο.
Το Sarmuzac μαγειρεύει στην αυλή του ξενοδοχείου The Old Border, στη Vama Veche, λίγα βήματα από παραλία. Είναι γαστρονομικό σημείο: σπιτικές δοβρουτσιανές συνταγές, όχι μενού νυχτ…
Στο Limanu, η Arome Dobrogene μαγειρεύει για οικογενειακά τραπέζια: πίτες, στιφάδο, ψάρι όταν είναι σεζόν, σαλάτες κήπου, κρασί σπιτιού αν προσφέρεται. Το ντεκόρ είναι χωριού του ν…
Η Cabana Valea Mierii είναι δίπλα στο Balabancea, περιοχή Hamcearca, στους πρόποδες Măcin. Δάσος, αλώνια, νύχτα χωρίς φώτα δρόμου. Σερβίρεται φαγητό γαστρονομικού σημείου: σούπες,…
Από Mahmudia πολλοί ανεβαίνουν με βάρκα στα κανάλια. Η Casa Amalia μαγειρεύει στην οικία: σούπες, ψάρι, λαχανικά κήπου, μαρμελάδα αν είναι σεζόν. Τα τραπέζια είναι στην αυλή, όχι σ…
Στην όχθη του Ghiol Murighiol, η Casa din Delta μαγειρεύει σούπα ψαριού, storceag, plachie, τηγανητά και αυγοτάραχο, από ό,τι βγήκε από κανάλια. Από την προβλήθρα φεύγετε με βάρκα…
Στο Sarichioi, στην όχθη του Razim, η Casa Filip φιλοξενεί γεύματα σε λιποβανική οικία: καλάμια στη στέγη, μπλε στα ξύλινα, αυλή με σκιά. Είναι γαστρονομικό σημείο, όχι ομαδική τρα…
Στην οδό Păcii αρ. 35 στη Jurilovca, η Casa Ilinca μαγειρεύει σε λευκό-μπλε λιποβανικό σπίτι, με τραπέζια στην αυλή, κάτω από δέντρα, λίγα βήματα από Razim-Sinoe. Στο μενού μπαίνου…
Στο χωριό Letea, μια λευκή-μπλε οικία βάζει στο τραπέζι borș ψαριού, σαλμούρα, αυγοτάραχο, τηγανητά και σπιτικές μαρμελάδες. Φτάνετε μετά από άμμο και διάβαση Δέλτας· η πείνα είναι…
Η Casa Yachi είναι κι αυτή στη Vama Veche, κοντά στην άμμο και στα ξενώνα του κέντρου. Μαγειρεύεται στην οικία, με ό,τι είναι σεζόν, για όποιον θέλει κάτι άλλο από φαγητό γωνίας. Τ…
Στην οδό Digului αρ. 44 στη Sulina, η Anca και ο Eugen κρατούν κέφι όπου τρώτε ψάρι από το στόμα του ποταμού: τηγανητό, στο φούρνο, σε σούπα, με polenta και σκόρδο. Είναι γαστρονομ…
Στη Jurilovca, η Grădina Zânelor είναι καλλιέργεια Rosa damascena με θέα στη λιμνοθάλασσα. Τους μήνες αιχμής, οι θάμνοι γεμίζουν· τον υπόλοιπο χρόνο βλέπετε κορμούς, αποξηραντήριο…
Μέχρι το Mila 23 δεν μπαίνετε με αυτοκίνητο. Η βάρκα σας αφήνει στο χωριό, και το La Bibanu είναι μία από τις οικίες που βάζουν στο τραπέζι ψάρι την ίδια μέρα που βγήκε από το δίχτ…
Αν φτάνετε στη Sulina από κανάλι, κλείστε τραπέζι στην ψαροκουζίνα πριν σκεφτείτε το εστιατόριο της promenade. Είναι τοπικό γαστρονομικό σημείο: μαγειρική στην οικία, σύντομο μενού…
Στο Beștepe, κάτω από λόφους με θέα στις λίμνες του Δέλτα και στο Halmyris, η Buni Violeta βάζει στο τραπέζι σπιτικές δοβρουτσιανές γεύσεις: σούπα, πίτα, κρέας, τουρσί, μαρμελάδα.…
Στο Ghindărești, στην όχθη του Δούναβη, ένα ανακαινισμένο λευκό-μπλε σπίτι φιλοξενεί τα γεύματα του Grisha. Από την Κωνστάντζα κάνετε περίπου μία ώρα· η διεύθυνση είναι στην οδό Pr…
Στο Letea, η Gabriela Crimschi κρατά han γαστρονομικού σημείου: τραπέζι Δέλτας, αυλή, άλογα και δάσος κοντά. Μαγειρεύει ό,τι δίνει η σεζόν: ψάρι, borș, στιφάδο, σπιτικά γλυκά. Δεν…
Στο Mila 23, χωριό κωπηλασίας και λιποβανών ψαράδων, η κυρία Lucica μαγειρεύει στην οικία: σούπα, σαλμούρα, ψάρι σε κατσαρολάκι, πίτες. Φτάνετε με βάρκα· το τραπέζι περιμένει μετά…
Στο χωριό Saligny, μακριά από promenade, η Mirela μαγειρεύει στην αυλή της για μικρές ομάδες. Είναι τοπικό γαστρονομικό σημείο, όχι εστιατόριο δρόμου: ξύλινα τραπέζια, αυλή, ψωμί α…
Στο 2 Mai, στην οδό Izlazului, η Marcela Stancu μαγειρεύει σπίτι για λίγους επισκέπτες. Ο τόπος αναφέρεται ως το πρώτο τοπικό γαστρονομικό σημείο του νομού Κωνστάντζας: προϊόντα πα…
Στην οδό Viilor αρ. 1E στη Jurilovca, το Paradisul Verde στέκει με βεράντα προς τη λιμνοθάλασσα Razim-Golovița. Τρώτε ψάρι και λαχανικά της περιοχής, κοιμάστε αν θέλετε να πιάσετε…
Στην κοινότητα Greci, στη βάση των βουνών Măcin, το γαστρονομικό σημείο σας περιμένει με χωρικό τραπέζι: σούπα, στιφάδο, τυρί, πίτα, μερικές φορές ψάρι, όλα ανακοινωμένα τηλεφωνικά…
Στο Cerna, το φαγητό μαγειρεύεται από κήπο και γείτονες: εποχιακά λαχανικά, τυρί, κρέας από φάρμες της περιοχής, ψάρι όταν υπάρχει, δοβρουτσιανή πίτα, ντολμάδες σε φύλλα αμπέλου. Τ…
Στην οδό Tineretului 91 στο Costinești, η Rândunica de Mare ανοίγει μεσημέρι και κλείνει γύρω στις 21. Τρώτε στο τραπέζι ή παίρνετε πακέτο· delivery δεν κρατούν. Η σούπα ψαριού είν…
Το Dunavățu de Jos ξυπνά με τον ήλιο στο νερό. Το Răsăritul Deltei κρατά borș, σαλμούρα, plachie και τηγανητό ψάρι, μετά από ό,τι φέρνει ο ψαράς. Η αυλή είναι σκιερή, οι μερίδες γι…
Προς τη λιμνοθάλασσα, στη Vișina, η Bianca μετακόμισε τη ζωή από την πόλη σε οικία όπου μαγειρεύει για όποιον κλείνει. Το Suvenir din Dobrogea δεν κρατά ωράριο αστικής βεράντας: δο…
Το Sarichioi είναι χωριό λιποβανών ψαράδων, στην όχθη Razim. Η Taverna Le GaFish μαγειρεύει σούπα, plachie και σαλμούρα σε αυλή με ξύλο και χαμηλά τραπέζια, όχι σε βεράντα ξενοδοχε…
Στο χωριό Furnica, κοινότητα Dumbrăveni, η tinda είναι ο τόπος όπου περιμένουν τους επισκέπτες με ζεστό ψωμί και αυλή γεμάτη λουλούδια. Η οικοδέσποινα κρατά μικρό γαστρονομικό σημε…
Στο Ilganii de Sus, κοινότητα Maliuc, ο Unchiul Vanea βάζει στο τραπέζι ψάρι Δούναβη, σούπα, σαλμούρα, polenta και λαχανικά κήπου. Είναι ξενώνας και γαστρονομικό σημείο: κοιμάστε,…
Φωτογραφίες τόπων: Wikimedia Commons ή σύνταξη, πίστωση σε κάθε δελτίο. Χωρίς εικόνες από dobrogea150.ro.
Τίποτα. Δοκιμάστε άλλη λέξη.